Pommes de terre Égypte : La production égyptienne est-elle la solution à la pénurie

Cette année est marquée par une forte demande et une offre insuffisante de pommes de terre, une situation que les professionnels du secteur et les médias vont jusqu'à qualifier de « pénurie mondiale de pommes de terre ». Yassen Abdelhay, de la société Arafa, explique les raisons de cette situation et explique en quoi l'Égypte est la source idéale de pommes de terre pour l'Europe.... Lire la suite

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