Les ventes européennes de pommes et de poires ne sont pas au beau fixe. « Les ventes de pommes sont particulièrement lentes. Dans le cadre de promotions, elles se vendent bien, mais tout le reste est encore à la traîne », observe le négociant néerlandais Aart Blom de Fruitpartners Blom. « Je m'attends à ce que l'inflation affecte favorablement les ventes de pommes et de poires. Les gens sont généralement plus enclins à acheter des fruits « de base » que des produits de luxe, mais les ventes ne sont pas folles non plus. »... Lire la suite
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