Gingembre France : Du gingembre cultivé dans les Landes

Cela fait 4 ans que Patrick Larèrre des Fermes du même nom s'est lancé dans la culture de gingembre un produit rare, frais et 100% biologique. Une exception en France ! Une façon de voir le changement climatique comme une opportunité plutôt que comme un frein :... Lire la suite

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