Asperges France : Une saison correcte

La coopérative Fleuron d'Anjou a fêté la fin de sa campagne asperge. Après un démarrage plutôt « timide » en raison du froid sur le mois d'avril, la saison aura été, en fin de compte, très positive. « Il reste encore un peu de vertes et nous avons terminé la blanche la semaine dernière. Nous avons atteint notre objectif initial qui était de pouvoir proposer de la blanche jusqu'à la fête des mères », indique Brahim El Hasnaoui.... Lire la suite

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