La revue de presse des matières premières pour l'industrie agroalimentaire

“la Lettre de l’Acheteur ©” a été créée par Jacques Soler le 23 février 2009.

Jacques Soler était passionné du métier d’acheteur pour la dimension technique des produits : fruits, légumes, cafés et jus de fruits, dont il était devenu un expert à partir de sa formation initiale (ingénieur en horticulture de l’école de Versailles) et au cours de ses diverses expériences professionnelles en grande distribution et dans l’industrie agroalimentaire.

Jacques appréciait la richesse des contacts avec les fournisseurs dont il aimait découvrir les pays et les cultures : le métier d’acheteur lui a permis de voyager à travers le monde et de comprendre les problématiques de chacun.

Créer “la Lettre de l’Acheteur ©” fut pour Jacques une façon de partager sa passion en apportant un service quotidien aux professionnels de l’agroalimentaire avec un site internet simple et ouvert sur le marché.

C’est dans cet esprit qu’en février 2013, Jean-Yves Morin, nouveau rédacteur en Chef, a repris la gestion au quotidien de la revue de presse “la Lettre de l’Acheteur ©”.