TVFinance | 23 févr., 2023 08:55
Selon l'estimation au 1er février 2023, 7 530 ha sont implantés en 2022 en racines d'endives Set destinés à la production de chicons d'endives pour la campagne 2022-2023. Ces surfaces sont en net repli avec -13 % sur un an. La baisse des récoltes de racines serait L plus forte (-19 %), car amplifiée par des rendements amoindris par la sécheresse. La production d'endives obtenues à partir de ces racines subit le contrecoup de cette baisse.... <a href="https://www.lalettredelacheteur.com/archives/159938" target="_blank">Lire la suite</a><br><br> *** Découvrez l’ensemble des services de La lettre de l’Acheteur©, la revue de presse internationale qui traite chaque jour des articles les plus importants sur les matières premières utilisées dans l’industrie agroalimentaire sur <a href="https://www.lalettredelacheteur.com/" target="_blank">www.lalettredelacheteur.com</a> *** <br><br> Toute l’actualité et analyses des matières premières sur TVFMedia.fr c’est <a href="https://www.tvfmedia.fr/matieres-premieres.html" target="_self">ici</a>