Le commerce maritime des produits agricoles

Le blé tendre est la principale céréale française exportée, avec environ un tiers vers l'Europe et deux tiers hors Europe. Le marché pays tiers est en cabotage (Afrique du Nord) et océanique (Chine, Afrique de l'Ouest, Cuba). Le marché du blé dur est ouest- européen et nord-africain donc uniquement en cabotage. Le marché du maïs est presque intégralement européen donc en cabotage. Le marché de l'orge est en cabotage européen et océanique (Chine). Pour les destinations hors d'Europe, la principale concurrence pour les céréales françaises provient de la mer Noire qui a la même proximité vers le bassin Méditerranéen et est favorisée pour la distance vers l'Asie. Les céréales d'Amérique du Nord et du Sud sont un peu plus éloignées pour les importateurs d'Afrique du Nord et d'Afrique de l'Ouest.... Lire la suite

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