Concombres France : Un marché pénalisé par une demande limitée

Début septembre 2023, la production nationale 2023 de concombres est estimée à 172 000 tonnes, en augmentation de 3 % sur un an, mais en recul de 4 % en comparaison de la moyenne 2018-2022. Les surfaces nationales implantées en concombre en 2023 seraient de 1 000 ha, en baisse de 6 % sur un an, mais stables par rapport à la moyenne 2018-2022.... Lire la suite

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