Choux USA : La production menacée

The summer months are too hot for Texas production so right now we're harvesting in the Gulf region of Mexico where there are cooler temperatures and ideal growing conditions for summer vegetables,” says Tony Martinez of Primo Trading Services LLC in McAllen, Texas. In August, and through December, the growing region moves to the Northern region of Mexico and after December they are back to the Rio Grande Valley in Texas until May.... Lire la suite

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