Brocolis France : La production française se développe

Si le brocoli Bimi® est cultivé en Europe et récolté toute l'année, la récolte française se déroule entre juin et octobre. Bien que cette année le petit légume vert n'ait pas été épargné par les aléas climatiques accusant ainsi un retard de production en France et dans le Nord de l'Europe, il connait une belle évolution sur ces trois dernières années : « Entre 2021 et 2022, le brocoli Bimi® a enregistré une croissance historique de +99 % en volume.... Lire la suite

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