Asperges France : L'abondance est prévue en ce début de saison

Cette année encore, les premières asperges blanches qui lancent la campagne française sont celles de l'entreprise ASPA2, située dans le département de l'Indre-et-Loire. Une précocité encore plus marquée cette année par une météo propice à la culture de ce légume apprécié pour sa finesse. « Nous avons près d'une semaine d'avance cette saison.... Lire la suite

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