Artichauts Espagne : La production ne suit pas la tendance du marché

The Spanish artichoke season is proving tough, as has been the case in recent years. Prices are good and artichoke sales are going well, "but production volumes, which go hand in hand with field and labor costs, are becoming smaller and smaller, so the market is gradually falling into the hands of specialists in this vegetable," says Iván Arenas, from Eurofruits Levante.... Lire la suite

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