(CercleFinance.com) - Le groupe Sodexo annonce ce mardi s'associer au programme “50 futurs ingrédients”, créé et développé par KnorrÒet WWF-UK pour “accroître la part de recettes durables en restauration collective et agir en faveur d'un système alimentaire plus responsable”.

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“40 nouvelles recettes ont ainsi été conçues, intégrant un ingrédient du futur, et seront servies dans 5 000 sites en France, Belgique, États-Unis et au Royaume-Uni”, indique Sodexo.

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