Entre décembre et mars, l'entreprise de commerce de gros Maxime GmbH, basée à Essen, fait venir environ 90 % de ses pommes du pays voisin, la Belgique. Selon le gérant Sükrü Karahan, toute la gamme de pommes issues de la culture belge est proposée, complétée par des pommes italiennes (comme la Gala) et françaises (Pink Lady). « Normalement, à cette époque de l'année, les pommes belges constituent un produit d'appel lucratif. En raison des quantités excédentaires actuelles, les prix sont à un niveau bas, c'est pourquoi cette activité n'est pas rentable en ce moment. »... Lire la suite
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