Comment la réduction drastique de la culture sous litière affectera-t-elle l'approvisionnement en légumes de serre néerlandais l'été prochain ? « Je prévois un certain nombre de défis », répond Pieter de Ruiter. « Avec le prix actuel du gaz, l'intérêt pour l'éclairage est naturellement minime. Très peu de supermarchés seront prêts à payer ces prix élevés ».... Lire la suite
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