A u 1er octobre, la production française de poires de table atteindrait un niveau supérieur de 20 % à la moyenne quinquennale. Après la demi-récolte de 2021, elle doublerait pour atteindre 143 000 tonnes. En septembre, le marché de commercialisation reste peu actif et concerne la variété Guyot dont les ventes s'achèvent ainsi que les William's. Les prix sont orientés à la baisse.... Lire la suite
*** Découvrez l’ensemble des services de La lettre de l’Acheteur©, la revue de presse internationale qui traite chaque jour des articles les plus importants sur les matières premières utilisées dans l’industrie agroalimentaire sur www.lalettredelacheteur.com ***
Toute l’actualité et analyses des matières premières sur TVFMedia.fr c’est ici