Aux Pays-Bas, la demande de papayes Formosa reste limitée, tandis que les papayes Golden enregistrent une hausse de la demande, en particulier dans le sud de l'Europe. Elles sont un article de Noël particulièrement recherché. En France, le marché est stable mais compliqué, composé de papayes espagnoles et brésiliennes. L'Italie, en revanche, voit sa part de marché diminuer en raison de la baisse des prix et de la qualité médiocre des papayes, en particulier pour la variété dominante Formosa.... Lire la suite
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