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« Une écorce qui jaunit à maturité, une chair orangée, ferme, juteuse, parfumée, un arôme bien dé­veloppé et un goût délicieusement sucré », le Melon du Haut-Poitou IGP fête cette année les 25 ans de sa labellisation. A cheval sur 4 départements (Maine-et-Loire, Indre-et-Loire, Vienne et Deux-Sèvres), les 12 producteurs ré­partis sur 1 250 hectares de culture s'activent dès à présent pour planter les premiers melons pour cet été.... Lire la suite

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