Selon les dernières analyses de l'Observatoire des Prix et des Marchés de l'IFAPA, la campagne espagnole de la fraise est actuellement en sous-performance, avec des niveaux de production atteignant seulement 9 % des 20 % attendus à ce stade de la campagne. La principale cause de ce déficit est attribuée à la pénurie d'eau, exacerbée par une réduction de 50 % de l'utilisation de l'eau agricole et des précipitations insuffisantes.... Lire la suite
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