A l'approche de la période hivernale, en particulier des fêtes de Noël, l'endive reste un produit très demandé en Belgique. Cependant, il est encore incertain que tout le monde en aura dans son assiette cette année. Les pluies persistantes créent des tensions sur le marché. « La période menant à Noël est la plus importante pour de nombreux légumes d'hiver, en particulier l'endive, mais on ne pas garantir la continuité.... Lire la suite
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