La demande ne manque pas, mais en raison du temps froid et du manque d'heures d'ensoleillement, les gros volumes d'asperges néerlandaises se font attendre. « Nous devons encore travailler le sol et poser des bâches dans nos champs, mais le temps est trop humide pour cela. Avant Pâques, la demande dépassera l'offre », prévoit Walter Gubbels, producteur d'asperges à Helvoirt.... Lire la suite
*** Découvrez l’ensemble des services de La lettre de l’Acheteur©, la revue de presse internationale qui traite chaque jour des articles les plus importants sur les matières premières utilisées dans l’industrie agroalimentaire sur www.lalettredelacheteur.com ***
Toute l’actualité et analyses des matières premières sur TVFMedia.fr c’est ici