Résumé de l’actu de la lettre de l’acheteur ©

Melons France : Une non-consommation liée à la météo et un sous approvisionnement à venir

Si beaucoup de fruits et légumes souffrent actuellement du manque de consommation sur le marché français, le melon (produit climato-dépendant par excellence) est particulièrement concerné par cette difficulté. Jérôme Jausseran, président de Force Sud, revient sur cette saison 2024 :... Lire la suite *** Découvrez l’ensemble des services de La lettre de l’Acheteur©, la revue de presse internationale qui traite chaque jour des articles les plus importants sur les matières premières utilisées dans l’industrie agroalimentaire sur www.lalettredelacheteur.com *** Toute l’actualité et analyses des matières premières sur TVFMedia.fr c’est ici

Fraises Ukraine : Les prix poursuivent leur déclin

The downward trend in strawberry prices continues on the market of fresh produce of Ukraine, according to price monitoring data from the EastFruit project. Growers are forced to reduce wholesale prices in this segment due to the rapid increase in the supply of strawberries, while the demand for these berries remains rather limited.... Lire la suite *** Découvrez l’ensemble des services de La lettre de l’Acheteur©, la revue de presse internationale qui traite chaque jour des articles les plus importants sur les matières premières utilisées dans l’industrie agroalimentaire sur www.lalettredelacheteur.com *** Toute l’actualité et analyses des matières premières sur TVFMedia.fr c’est ici

Choux-fleurs France : Une offre globalement réduite et un calendrier de récolte atypique

Au 1er mai 2024, la production française de choux-fleurs de la campagne 2023-2024 est estimée à 175 900 tonnes, soit une baisse de 22 % sur un an et de 25 % par rapport à la moyenne 2018-2022, en raison d'une succession de périodes de fortes précipitations ou de froid.... Lire la suite *** Découvrez l’ensemble des services de La lettre de l’Acheteur©, la revue de presse internationale qui traite chaque jour des articles les plus importants sur les matières premières utilisées dans l’industrie agroalimentaire sur www.lalettredelacheteur.com *** Toute l’actualité et analyses des matières premières sur TVFMedia.fr c’est ici

Tomates France : Une production en retard sur le début de campagne

Au 1er mai 2024, la production française de tomates pour le marché du frais est estimée à 479,3 millions de tonnes pour la campagne 2024. Elle serait en hausse de 6 % sur un an, mais en baisse de 6 % par rapport à la moyenne 2019-2023.... Lire la suite *** Découvrez l’ensemble des services de La lettre de l’Acheteur©, la revue de presse internationale qui traite chaque jour des articles les plus importants sur les matières premières utilisées dans l’industrie agroalimentaire sur www.lalettredelacheteur.com *** Toute l’actualité et analyses des matières premières sur TVFMedia.fr c’est ici

Commodities Londres : Le robusta rebondit fortement; le cacao et le sucre aussi en hausse

Céréales Chicago : Le maïs et le soja se replient sensiblement