Résumé de l’actu de la lettre de l’acheteur ©

Commodities Londres : Le cacao de Londres baisse après avoir atteint un nouveau sommet en 46 ans

London cocoa futures on ICE hit a fresh 46-year high on Monday before turning lower, while sugar and coffee prices climbed.... Lire la suite *** Découvrez l’ensemble des services de La lettre de l’Acheteur©, la revue de presse internationale qui traite chaque jour des articles les plus importants sur les matières premières utilisées dans l’industrie agroalimentaire sur www.lalettredelacheteur.com *** Toute l’actualité et analyses des matières premières sur TVFMedia.fr c’est ici

Céréales Chicago : Le soja se redresse en raison des inquiétudes sur l'approvisionnement

Chicago Board of Trade (CBOT) soybean futures on Monday rallied morefollowing a shockingly low plantings estimate from the U.S. Department of Agriculture (USDA) on Friday - news that sent the November SX3 new-crop contract surging more than $1.00 a bushel since the report's release.... Lire la suite *** Découvrez l’ensemble des services de La lettre de l’Acheteur©, la revue de presse internationale qui traite chaque jour des articles les plus importants sur les matières premières utilisées dans l’industrie agroalimentaire sur www.lalettredelacheteur.com *** Toute l’actualité et analyses des matières premières sur TVFMedia.fr c’est ici

Devises : peu d'écarts, malgré plusieurs stats US 'faibles'

Séance très calme sur le FOREX en cette veille de fête nationale aux Etats Unis (Independance Day) avec des opérateurs US peu présents (beaucoup ont fait le pont et retravailleront mercredi).... Lire la suite *** Découvrez l’ensemble des services de La lettre de l’Acheteur©, la revue de presse internationale qui traite chaque jour des articles les plus importants sur les matières premières utilisées dans l’industrie agroalimentaire sur www.lalettredelacheteur.com *** Toute l’actualité et analyses des matières premières sur TVFMedia.fr c’est ici

Artichauts France : Le marché du gros artichaut est enfin reparti

Nous avons eu trois semaines très compliquées dont nous venons tout juste de sortir pour le gros artichaut », commence alors Pierre Gélébart, chef de produit chez Prince de Bretagne. En cause : un marché déséquilibré dû à une production très importante et à une consommation qui n'était pas à la hauteur des attentes. « Il s'agit en fait des conséquences climatiques de l'année passée. A cause de la sécheresse, la campagne l'été dernier avait commencé en avance.... Lire la suite *** Découvrez l’ensemble des services de La lettre de l’Acheteur©, la revue de presse internationale qui traite chaque jour des articles les plus importants sur les matières premières utilisées dans l’industrie agroalimentaire sur www.lalettredelacheteur.com *** Toute l’actualité et analyses des matières premières sur TVFMedia.fr c’est ici

Tomates Italie : Une nouvelle variété